баклажаны

  1. ЛАГМАНЫЧ

    Баклажаны с помидорами и сыром, запечённые в духовке

    БАКЛАЖАНЫ С ПОМИДОРАМИ И СЫРОМ, ЗАПЕЧЁНЫЕ В ДУХОВКЕ Изначальный рецепт : Готовил с изменениями на свой вкус, сыр использовал другой и в приготовлении были изменения. Продукты: Баклажаны Помидоры Сыр сливочный Майонез Чеснок Оливковое масло Зелень петрушки Специи: Соль Перец чёрный...
  2. ЛАГМАНЫЧ

    Запеканка с мясом, картофелем, баклажанами и кабачками

    ЗАПЕКАНКА С МЯСОМ, КАРТОФЕЛЕМ, БАКЛАЖАНАМИ И КАБАЧКАМИ Продукты: Мякоть говядины Лук репчатый Картофель Кабачок Баклажан Чеснок Сливки 10% Тёртый сыр Оливковое масло Зелёный лук Молоко Специи: Чёрный перец Зира Соль Приготовление: Сначала перемалываем мясо Затем мелко нарезаем...
  3. ЛАГМАНЫЧ

    Рататуй, по своему

    РАТАТУЙ, ПО СВОЕМУ. Продукты: Баклажаны Кабачки Помидоры Репчатый лук Болгарский перец Чеснок Специи: Соль Смесь перцев Базилик Паприка Приготовление: Сначала нам нужно снять шкурку с помидоров Надрезаем кожицу и заливаем кипятком помидоры, через 10 минут опускаем в холодную воду и...
  4. ЛАГМАНЫЧ

    Горячий салат с баклажанами, на скороту.

    ГОРЯЧИЙ САЛАТ С БАКЛАЖАНАМИ, НА СКОРОТУ. Продукты: Баклажан Помидоры Репчатый лук Болгарский перец Чеснок Растительное масло Соевый соус Лимонный сок (можно уксус 9%) Зелень кинзы Специи: Адыгейская соль (можно обычную) Кинза молотая (кориандр) Кунжут Приготовление: Нарезаем крупными...
  5. ЛАГМАНЫЧ

    Битые баклажаны с сыром и томатами

    БИТЫЕ БАКЛАЖАНЫ С СЫРОМ И ТОМАТАМИ (Рецепт К. Ивлева) Продукты: Баклажаны Помидоры Сыр Моцарелла Сыр Сиртаки (брынза) Сыр Пармезан Болгарский перец Зелёный лук Зелень петрушки Оливковое масло Специи: Соль Чёрный перец Приготовление: Отбиваем баклажаны Натираем сыр моцарелла...
  6. ЛАГМАНЫЧ

    Баклажаны с мясом по-грузински

    БАКЛАЖАНЫ С МЯСОМ ПО ГРУЗИНСКИ. Увидел рецепт, понравился, решил приготовить, но говядины не было, именно той части как в рецепте, решил использовать филе бедра индейки Вот ссылка на оригинальный рецепт: Баклажаны с мясом по-грузински. Продукты: Филе бедра индейки Баклажаны Помидоры Репчатый...
  7. Klau

    Сумасшедшие баклажаны

    Поговорим о баклажанах. Для меня какое то время когда я была в рядах розовых толстушек, баклажаны казались чем то дорогим и недоступным. Нет, не потому что это так, а потому что легче купить было пельмени или хлеб с картошкой. И баклажаны в основном украшали праздничный стол и то не мной...
  8. ЛАГМАНЫЧ

    Салат из баклажанов, с готовой приправой

    САЛАТ ИЗ БАКЛАЖАНОВ, С ГОТОВОЙ ПРИПРАВОЙ. Продукты: Баклажаны Лук репчатый Помидоры Болгарский перец Специи: Соль Заправка для салата Кунжут Приготовление: Нарезаем баклажаны крупными брусочками Заливаем подсолёной водой, 1 чайная ложка соли на 1 литр воды Очень тонко нарезаем...
Назад
Сверху Снизу