Борщ из квашенной капусты.
Тут вариантов множество, у каждого свой , я лично так делаю )
Понадобится:
Говядина с косточками - 700гр
Каруста квашенная - 300гр. примерно
Картофель - 3ср. штуки
Лук репчатый - 3ср. штуки
Перец "болгарский" - 1/2 целого
Свекла - 1 бол. штука
Лимон - 1/4 целого...