готовим от души

  1. ЛАГМАНЫЧ

    Мастава из говядины

    МАСТАВА ИЗ ГОВЯДИНЫ Продукты: Мякоть говядины (лопатка) Репчатый лук Морковь Болгарский перец Чеснок Помидоры Томатная паста Зелень петрушки Картофель Рис (круглый именно) Специи: Кинза молотая (кориандр) Зира Паприка Чёрный перец Приготовление: Нарезаем мясо кубиком Так же, кубиком...
  2. ЛАГМАНЫЧ

    Чахохбили, по своему...

    ЧАХОКБИЛИ, ПО СВОЕМУ ... Продукты: Куриные голени и кусок тушки Репчатый лук Болгарский перец Помидоры Чеснок Специи: Зира Чёрный перец Соль Лавровый лист Приготовление: Сначала крупные куски курицы нарезаем помельче , голени оставляем целыми Мелко нарубаем чеснок Крупно...
  3. ЛАГМАНЫЧ

    Горячий салат с баклажанами, на скороту.

    ГОРЯЧИЙ САЛАТ С БАКЛАЖАНАМИ, НА СКОРОТУ. Продукты: Баклажан Помидоры Репчатый лук Болгарский перец Чеснок Растительное масло Соевый соус Лимонный сок (можно уксус 9%) Зелень кинзы Специи: Адыгейская соль (можно обычную) Кинза молотая (кориандр) Кунжут Приготовление: Нарезаем крупными...
  4. ЛАГМАНЫЧ

    Бефстроганов из говядины с картофельным пюре

    БЕФСТРОГАНОФ ИЗ ГОВЯДИНЫ С КАРТОФЕЛЬНЫМ ПЮРЕ Продукты: Мякоть говядины Репчатый лук Картофель Сметана Мука Краснодарский соус Лимонный сок Сливочное масло Молоко Растительное масло Свежая зелень петрушки и лука Специи: Кинза молотая (кориандр) Смесь перцев Адыгейская соль Приготовление...
  5. ЛАГМАНЫЧ

    Битые баклажаны с сыром и томатами

    БИТЫЕ БАКЛАЖАНЫ С СЫРОМ И ТОМАТАМИ (Рецепт К. Ивлева) Продукты: Баклажаны Помидоры Сыр Моцарелла Сыр Сиртаки (брынза) Сыр Пармезан Болгарский перец Зелёный лук Зелень петрушки Оливковое масло Специи: Соль Чёрный перец Приготовление: Отбиваем баклажаны Натираем сыр моцарелла...
Назад
Сверху Снизу