кулинария на рутор

  1. ЛАГМАНЫЧ

    Борщ из свиного рагу с пекинской капустой, без пере жарки

    БОРЩ ИЗ СВИНОГО РАГУ С ПЕКИНСКОЙ КАПУСТОЙ, БЕЗ ПЕРЕЖАРКИ Продукты: Свиное рагу Пекинская капуста Свекла Картофель Морковь Репчатый лук Чеснок Томатная паста Свежая зелень Специи: Чёрный перец Кинза молотая (кориандр) Зира Паприка Приготовление: Ставим варить бульон, не забывая снимать...
  2. ЛАГМАНЫЧ

    Обжаренная шурпа из баранины

    ОБЖАРЕННАЯ ШУРПА ИЗ БАРАНИНЫ. Продукты: Баранина для супа Морковь Баклажан Помидоры Лук репчатый Зелень свежая петрушки и укропа Булгарский перец Горох нут Специи: Перец Кинза (кориандр) Зира Соль Лавровый лист Приготовление: Сначала раскаляем растительное масло и обжариваем баранину да...
  3. ЛАГМАНЫЧ

    Борщ из пекинской и кващенной капусты, без пережарки!

    БОРЩ ИЗ ПЕКИНСКОЙ И КВАШЕННОЙ КАПУСТЫ . Продукты: Свиное рагу Квашенная капуста покупная (своя закончилась) Репчатый лук Морковь свекла Чеснок Лимон Зелень укропа и зелёного лука Перец болгарский Помидоры Томатное пюре Специи: Кинза молотая Розмарин Чёрный перец Зира Соль...
  4. ЛАГМАНЫЧ

    Домляма , но не как обычно

    ДОМЛЯМА , НЕ КАК ОБЫЧНО... Домляма , но не как обычно В том состоянии , в котором я был, да к тому же , тау баранину , что мы купили. Нет слов , но нога - точно не удалась, мясо подумали должно пропариться в домляме. Продукты: Баранина Морковь Лук репчатый Болгарский перец Капуса Помидоры...
  5. ЛАГМАНЫЧ

    Суп "Харчо" по своему

    СУП "ХАРЧО", ПО СВОЕМУ Изменения в рецепте коснулись мяса, у меня баранья шейка на кости , а не говяжья мякоть и добавил болгарский перец - но на "вскусность" не повлияло) Продукты: Баранья шейка на кости Помидоры Морковь Репчатый лук Чеснок Зелень кинзы Специи: Хмели-сунели Зира Кинза...
  6. ЛАГМАНЫЧ

    Пирог с мясным фаршем, сыром, грибами и сметаной

    ПИРОГ С МЯСНЫМ ФАРШЕМ, СЫРОМ, ГРИБАМИ И СМЕТАНОЙ! Оставался фарш от мантов, свиная шея + баранина, решили сделать пирог из дрожжевого теста. Продукты: Мясной фарш с луком (от мантов): свиная шея + баранина + репчатый лук Грибы шампиньоны Сметана Сыр Тесто "покупное" дрожжевое Чеснок...
  7. ЛАГМАНЫЧ

    Суп из баранины с овощами и лагманной лапшой

    СУП ИЗ БАРАНИНЫ С ОВОЩАМИ И ЛАГМАННОЙ ЛАПШОЙ. Всем привет , нашёл в сети этот рецепт - смесь Лагмана И Шурпы) Продукты: Баранина Лук репчатый Морковь Картофель Баклажаны Помидоры Болгарский перец Лагманная лапша Зелень Горох Нут Специи: Кинза Зира Розмарин Базилик Перец чёрный Лавровый...
  8. ЛАГМАНЫЧ

    Бараньи рёбра, запечёные в духовке "Пистолетики"

    БАРАНЬИ РЕБРА, ЗАПЕЧЁНЫЕ В ДУХОВКЕ "ПИСТОЛЕТИКИ" Продукты: Баранина Оливковое масло Помидоры Болгарский перец Специи: Соль Горчица Чёрный перец Розмарин Паприка Приготовление: Для начала замариновал рёбра на ночь Маринад: оливковое масло, соль, розмарин, чёрный перец, паприка, горчица...
Назад
Сверху Снизу