свинина

  1. ЛАГМАНЫЧ

    Мясная похлёбка с чечевицей (собственный рецепт)

    МЯСНАЯ ПОХЛЁБКА С ЧЕЧЕВИЦЕЙ (СОБСТВЕННЫЙ РЕЦЕПТ) Продукты: Свиное рагу Мякоть говядины Репчатый лук Картофель Чеснок Морковь Перец рамиро Свежая зелень Специи: Соль Молотая кинза (кориандр) Базилик Зира Паприка Чёрный перец Приготовление: Средним кубиком нарезаем мясо Закидываем...
  2. ЛАГМАНЫЧ

    Домляма с нутом

    ДОМЛЯМА С НУТОМ Продукты: Заранее на сутки замоченный нут Мякоть лопатки свинины Морковь Репчатый лук Болгарский перец Баклажаны Белокочанная капуста Чеснок Сливочное масло Помидоры Свежая зелень Специи: Соль Молотая кинза (кориандр) Зира Чёрный перец Приготовление: Сначала крупными...
  3. ЛАГМАНЫЧ

    Суп с зелёной чечевицей из свиных хрящей без пере жарки

    СУП С ЗЕЛЁНОЙ ЧЕЧЕВИЦЕЙ ИЗ СВИНЫХ ХРЯЩЕЙ БЕЗ ПЕРЕ ЖАРКИ Продукты: Свиное рагу (по сути - хрящи) Зелёная чечевица Репчатый лук Морковь Помидоры Соевый соус Чеснок Картофель Свежая зелень Томатная паста (не стал добавлять) Специи: Хмели-сунели (я не стал добавлять) Зира Молотая кинза...
  4. ЛАГМАНЫЧ

    Подлива из свинины со сметаной, с кускусом

    ПОДЛИВА ИЗ СВИНИНЫ СО СМЕТАНОЙ, С КУСКУСОМ Продукты: Мякоть свинины Репчатый лук Морковь Помидоры Сметана Специи: Зира Кинза молотая (кориандр) Паприка Сушёный чеснок Приготовление: Нарезаем мясо "шпалами" Репчатый лук нарезаем перьями Морковь нарезаем как на плов Помидоры...
  5. ЛАГМАНЫЧ

    300-ый РЕЦЕПТ В БЛОГЕ! МАНТЫ С МЯСОМ И МАНТЫ С ТЫКВОЙ КАРТОФЕЛЕМ.

    ВСЕМ ПРИВЕТ РЕБЯТА И ДЕВЧАТА! РАД ВСЕХ ВИДЕТЬ! ИТАК, ВОТ И ПРОШЛО 3 ГОДА, КАК Я СОДАЛ БЛОГ, И ВОТ УЖЕ 300-ый РЕЦЕПТ... МАНТЫ С МЯСОМ И МАНТЫ С ТЫКВОЙ КАРТОФЕЛЕМ. Продукты: Мука Свинина Тыква Картофель Репчатый лук Для соуса: Помидоры Чеснок Свежая зелень кинзы Специи: Кориандр молотый...
  6. ЛАГМАНЫЧ

    Домляма из трёх видов мяса

    ДОМЛЯМА ИЗ ТРЁХ ВИДОВ МЯСА. Продукты: Филе бедра индейки Свиная шейка Мякоть говядины Лук репчатый Морковь Белокачанная капуста Кабачки Баклажаны Болгарский перец Чеснок Грибы (можно не класть) Сливочное масло Специи: Кинза молотая (кориандр) Зира Смесь перцев Соль Приготовление...
  7. ЛАГМАНЫЧ

    Борщ из свиных хрящей и пекинской капусты с консервированной фасолью

    БОРЩ ИЗ СВИНЫХ ХРЯЩЕЙ И ПЕКИНСКОЙ КАПУСТЫ С КОНСЕРВИРОВАННОЙ ФАСОЛЬЮ. Продукты: Свиные хрящи Пекинская капуста Репчатый лук Свекла Картофель Болгарский перец Морковь Чеснок Зелень петрушки, укропа и зелёного лука Консервированная красная фасоль в томате Специи: Соль Чёрный перец Зира Паприка...
  8. ЛАГМАНЫЧ

    Суп из свиного рагу и курицы с замороженным зелёным горошком

    СУП ИЗ СВИНОГО РАГУ И КУРИЦЫ С ЗАМОРОЖЕННЫМ ЗЕЛЁНЫМ ГОРОШКОМ Продукты: Свиное рагу Куриный окорочок Замороженный зелёный горошек Репчатый лук Морковь Картофель Свежая зелень петрушки Чеснок Специи: Паприка Кинза молотая Чёрный перец Приготовление: Ставим варить бульон, незабываем...
  9. ЛАГМАНЫЧ

    Суп из смеси бобовых из свиного рагу, "наскороту" (собственный рецепт)

    СУП ИЗ СМЕСИ БОБОВЫХ И СВИНОГО РАГУ, "НАСКОРОТУ" (СОБСТВЕННЫЙ РЕЦЕПТ) Всем привет. Вчера с утра при походе магазин заметил "смесь бобовых", решил попробовать сделать суп или скорее похлёбку, так, как знал, что суп такой консистенции и будет) Продукты: "Смесь бобовых" - горох жёлтый, горох...
  10. ЛАГМАНЫЧ

    Рулька, запечённая в духовке

    РУЛЬКА, ЗАПЕЧЁННАЯ В ДУХОВКЕ. Продукты: Свиная рулька Картофель Морковь Репчатый лук Зелень лука и петрушки Чеснок Горчица Мёд Соевый соус Специи: Паприка Кинза молотая Чёрный перец Соль Приготовление: Сначала сделал маринад для рульки и овощей Смешиваем горчицу, соль, специи, соевый...
  11. ЛАГМАНЫЧ

    Суп харчо из свинины

    СУП ХАРЧО ИЗ СВИНИНЫ Продукты: Свиной окорок Лук репчатый Морковь Помидоры Чеснок Грецкие орехи Свежая зелень укропа и петрушки Растительное масло Томатное пюре Специи: Хмели - сунели Паприка Кинза молотая Кинза сушёная Чёрный перец Приготовление: Сначала нарезаем мясо лопатки крупными...
  12. ЛАГМАНЫЧ

    Самса из домашнего слоёного теста со свининой и индейкой

    САМСА ИЗ ДОМАШНЕГО СЛОЁНОГО ТЕСТА СО СВИНИНОЙ И ИНДЕЙКОЙ. Продукты: Мука высшего сорта Мякоть свиной лопатки Филе бедра индейки Репчатый лук Сливочное масло Специи: Кинза (кориандр) Зира Чёрный перец Приготовление: Сначала замешиваем слоеное тесто Состав теста: на 1 порцию Мука -...
  13. ЛАГМАНЫЧ

    Суп с нутом и двумя видами фасоли

    СУП С НУТОМ И ДВУМЯ ВИДАМИ ФАСОЛИ. Продукты: Свинина на хрящах Фасоль красная Фасоль белая Горох нухат (нут), замоченный заранее на ночь Морковь Репчатый лук Картофель Томатный сок Чеснок Зелень петрушки и укропа Специи: Зира Кинза молотая (Кориандр) Перец чёрный Приготовление: Для...
  14. ЛАГМАНЫЧ

    Рёбра в соусе терияки, запечённые в духовке

    РЁБРА В СОУСЕ ТЕРИЯКИ, ЗАПЕЧЁННЫЕ В ДУХОВКЕ Продукты: Рёбра свиные Лук репчатый Чеснок Соевый соус Соус терияки Специи: Кинза молотая (кориандр) Перец чёрный Паприка Приготовление: Сначала снимаем плёнку с рёбер Затем разрезаем рёбра на порционные куски Солим и посыпаем специями...
  15. ЛАГМАНЫЧ

    Горшочек со свининой и овощами, в духовке (просто и быстро)

    ГОРШОЧЕК СО СВИНИНОЙ И ОВОЩАМИ. простой рецепт, и по продуктам и по стоимости, из того, что было в холодильнике. Продукты: Мясо (свинина , мякоть) Лук репчатый Морковь Картофель Помидоры Чеснок Сметана Специи: Соль Перец чёрный Зира Кинза молотая Розмарин Базилик Лавровый лист...
  16. ЛАГМАНЫЧ

    Подлива из свиной шейки с рисом

    Подлива из свиной шейки с рисом Понадобилось: Свиная шейка Лук репчатый Томатная паста Специи: Кинза молотая (кариандр) Розмарин Базилик Чёрный перец Зира Приготовление: Мясо отбить , и порезать на полоски, как для бефстроганоф Специи смешать , добавить соль и немного растительного...
  17. ЛАГМАНЫЧ

    Пирог с свиной шейкой, грибами и сыром

    Пирог с свиной шейкой, грибами и сыром. Тесто песочное на сливочном масле Начинка: свиная шейка, грибы шампиньоны, сметана, сыр натёртый на мелкой тёрке, помидор, лук репчатый успел ещё и свекольный слат со сметаной) Специи: чёрный перец, соль, кинза молотая Приготовление: Все...
Назад
Сверху Снизу