- Сообщения
- 81.870
- Реакции
- 148.696
Пожалуйста Войдите или Зарегистрируйтесь чтобы видеть скрытые ссылки.
Пожалуйста Войдите или Зарегистрируйтесь чтобы видеть скрытые ссылки.
БОРЩ ИЗ КВАШЕННОЙ КАПУСТЫ (2 вида мяса)
Продукты:
Свиное рагу
Куриный хребет и крылья
Лук репчатый
Свекла
Картофель
Болгарский перец
Квашенная капуста (домашняя)
Чеснок
Томатная паста
Зелень кинзы и укропа
Аджика (домашняя)
Сливочное масло
Специи:
Кинза молотая
Перец чёрный
Розмарин
Зира
Лавровый лист
Приготовление:
Для начала поставил варить бульон м з свиного рагу и крыльев и хребта курицы.
Снял образовавшуюся пенку, присолил.
В это время начал делать пережарку.
Нарезал овощи.
Репчатый лук
Морковь
Болгарский перец
Чеснок
Половину свеклы так же нарезал
А другую половину измельчил в блендере
Обжариваем овощи на сливочном масле
Солим , добавляем специи , томатную пасту и чеснок, выжимаем лимон .
Даём овощам потушиться и добавляем в бульон вместе с картошкой
Затем, когда картошка сварится, достаём мясо и картошку из бульона.
Давим картошку , практически в пюре и добавляем обратно в бульон
Теперь добавляем чайную ложечку домашней аджики и нарезанные стебли кинзы и укропа
Долее добавляем квашенную капусту , если есть листы, нарезаем
А вот теперь добавляем лавровый лист и измельчённую в блендере свеклу
Ждём , когда приготовится капуста , затем закидываем в борщ мясо и добавляем рубленную зелень кинзы и укропа, ждём пока закипит и всё, можно приступать к трапезе
Я выкладываю мясо отдельно от самого бульона при подаче на стол.
Получился Борщ по красоте, с острым чили перцем в прикуску - вообще огонь
ВСЕМ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
12.01.2023 г.
Пожалуйста Войдите или Зарегистрируйтесь чтобы видеть скрытые ссылки.
[
Пожалуйста Войдите или Зарегистрируйтесь чтобы видеть скрытые ссылки.
ТГ БОТ:
Пожалуйста Войдите или Зарегистрируйтесь чтобы видеть скрытые ссылки.
Купить свой любимый стафф можно по данным контактам:
Наш магазин на OMG!OMG!:
Пожалуйста Войдите или Зарегистрируйтесь чтобы видеть скрытые ссылки.
Наш магазин в каталоге соляры:
Пожалуйста Войдите или Зарегистрируйтесь чтобы видеть скрытые ссылки.
Наш магазин на Bs:
Пожалуйста Войдите или Зарегистрируйтесь чтобы видеть скрытые ссылки.
Наш магазин на Mg///:
Пожалуйста Войдите или Зарегистрируйтесь чтобы видеть скрытые ссылки.
Наш сайт автопродаж(версия ТОР):
Пожалуйста Войдите или Зарегистрируйтесь чтобы видеть скрытые ссылки.
Наш сайт автопродаж(версия VPN):
Пожалуйста Войдите или Зарегистрируйтесь чтобы видеть скрытые ссылки.
Наше приложение на андройд(версия ТОР):
Пожалуйста Войдите или Зарегистрируйтесь чтобы видеть скрытые ссылки.
Наше приложение на андройд(версия VPN):
Пожалуйста Войдите или Зарегистрируйтесь чтобы видеть скрытые ссылки.
Наша ветка на Rutor:
Пожалуйста Войдите или Зарегистрируйтесь чтобы видеть скрытые ссылки.
НОВОГОДНЯЯ РАСПРОДАЖА ДО 3О% ТОЛЬКО НА
Пожалуйста Войдите или Зарегистрируйтесь чтобы видеть скрытые ссылки.
Пожалуйста Войдите или Зарегистрируйтесь чтобы видеть скрытые ссылки.
/
Пожалуйста Войдите или Зарегистрируйтесь чтобы видеть скрытые ссылки.
Пожалуйста Войдите или Зарегистрируйтесь чтобы видеть скрытые ссылки.
Пожалуйста Войдите или Зарегистрируйтесь чтобы видеть скрытые ссылки.
Бит кашель для помощи автору:
15zvXh1WbytHXTgu6CvWBgyiGLxXXG7EPG
Лайт коин:
MVCYqTgXFeRLwmoKJSdxvrtCm3Ae9GS7Ye
По вопросам рекламы в БЛОГе - писать в ЛС.
Последнее редактирование:
