ЛАГМАНЫЧ

лучший обменник: https://cardbtc.io
Подтвержденный
Carding Club
Кулинарный блогер
Сообщения
81.938
Реакции
148.819
И СНОВА МАНТЫ......

Продукты:
Репчатый лук
Мякоть свиной шейки

1.jpg


Специи:
Зира
Кинза молотая

Перец чёрный


2.jpg


Приготовление:
Сначала мама сделала пресное тесто

5.jpg


А я поставил в мясорубку самуб крупную решётку - из двух овальных отверстий

3.jpg


4.jpg


Далее поехали в Ашан , там докупил свиной шейки , ибо было мало

6.jpg


Приехав , приступил к приготовлению фарша.
Смотол мясо и лук в мясорубке


7.jpg


МАН1.gif


МАН2.gif


9.jpg


Посолил и добавил специи

10.jpg


11.jpg


Обмазываем сливочныс маслом листы в мантышнице

12.jpg


13.jpg


Мама раскатала тесто

14.jpg


15.jpg


16.jpg


И налипила манты, я не помогал изза руки естественно

МАН3.gif


17.jpg


18.jpg


19.jpg


Разложили на листы в мантышнице.
Готовим на среднем огне 40 минут.

МАН4.gif


20.jpg


21.jpg


Пока манты готовятся мделал соус из помидоров, зелени кинзы и перца чили

22.jpg


23.jpg


24.jpg


25.jpg


Прошло 40 минут манты готовы.
Аккуратно достаём манты и смазываем сливочным маслом


МАН5.gif


28.jpg

МАН5.gif

Получилось как всегда - сочно, вкусно , жаль некоторые порвались и сок вытек.
Кушал с соусом, перцев чили стручковым и сметаной)


29.jpg


30.jpg


ВСЕМ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

24.09.2023 г.



[ ТГ БОТ:



:Heart1: ЦИТРУС :Heart1:
ТОП ВАКАНСИИ 2100р за клад!!!
100% Лучшие условия на рынке!
КУРЬЕР—ПЕРЕВОЗЧИК️—ХИМИК—СКЛА
Д
@CitrusManager:This1:







/


Бит кашель для помощи автору:
bc1qs0nlvz47lz25l4hdz54aflvax2kjqg0udvfr9v
По вопросам рекламы в БЛОГе - писать в ЛС.

 

Вложения

  • 8.jpg
    8.jpg
    200.4 КБ · Просмотры: 27
  • 31.jpg
    31.jpg
    193.4 КБ · Просмотры: 34
Последнее редактирование:
Как обычно вкусняшка
 
Надо мы мантаварку купить... Люблю манты, бабушка делает часто)
 
Суперски!!!
 
Шеф в полёте похоже..
 
Вкуснятина!!!!!!!!!!!!
 
кайф
 
Сочные восточные)
 
Пойду пожру хинкали)))
 
Жесть
 

Похожие темы

МАНТЫ ИЗ ГОВЯДИНЫ И ПОСТНЫЕ МАНТЫ С ТЫКВОЙ И КАРТОФЕЛЕМ Рецепт теста можно посмотреть тут, там манты со свининой , тут более диетические с говядиной 300-ый РЕЦЕПТ В БЛОГЕ! МАНТЫ С МЯСОМ И МАНТЫ С ТЫКВОЙ КАРТОФЕЛЕМ. Продукты: Мякоть говядины (голень) Репчатый лук Тыква Картофель Тесто пресное...
Ответы
5
Просмотры
77
ВСЕМ ПРИВЕТ РЕБЯТА И ДЕВЧАТА! РАД ВСЕХ ВИДЕТЬ! ИТАК, ВОТ И ПРОШЛО 3 ГОДА, КАК Я СОДАЛ БЛОГ, И ВОТ УЖЕ 300-ый РЕЦЕПТ... МАНТЫ С МЯСОМ И МАНТЫ С ТЫКВОЙ КАРТОФЕЛЕМ. Продукты: Мука Свинина Тыква Картофель Репчатый лук Для соуса: Помидоры Чеснок Свежая зелень кинзы Специи: Кориандр молотый...
Ответы
16
Просмотры
  • Закреплено
ВСЕМ ПРИВЕТ РЕБЯТЫ! Хотел бы поделится самыми любимыми рецептами за то время, как я фото делать начал, что готовлю, хотя готовлю достаточно давно, с 1996 года , но с фото не очень, набралось много. Но всё - как есть своё и любимоё) Такой подборки рецептов не делал никогда и первый раз решил...
Ответы
22
Просмотры
ДАГЕСТАНСКОЕ ЧУДУ Продукты: Домашнее пресное тесто, Мама заранее сделала, вечером Говядина, мякоть Картофель Репчатый лук Растительное масло Яйцо Специи: Соль Чёрный перец Кинза молотая (кориандр) Зира Приготовление: На средней решётке перемалываем говядину Репчатый лук нарезаем...
Ответы
4
Просмотры
102
УЗБЕКСКИЙ ХАНУМ С КАРТОШКОЙ И ЛУКОМ (ПОСТНЫЙ) Делал по этому рецепту: Продукты: Мука Растительное масло Картофель репчатый лук Свежая зелень Томатная паста Специи: Кинза молотая (кориандр) Зира Чёрный перец Приготовление: Сначала мама замесила пресное тесто Тесто готово и я...
Ответы
22
Просмотры
Назад
Сверху Снизу