Как почистить ананас

[Darkless]

Покупка целого ананаса экономически эффективный способ получить витамин С. Ананасовый сок и фрукт могут быть использованы в качестве размягчителя мяса или соуса для десертов, а также для еды в свежем виде. Чистка ананаса может показаться сложной из-за его толстой кожи; однако, вы можете следовать этому методу, чтобы удалить кожу и глазки перед нарезанием.

Часть 1
Выбор ананаса​

1. Пожалуйста Войдите или Зарегистрируйтесь чтобы видеть скрытые ссылки.
   
   1
   Возьмите ананас. Понюхайте основание. Оно должно пахнуть слегка сладковато.
   
   
   
2. Пожалуйста Войдите или Зарегистрируйтесь чтобы видеть скрытые ссылки.
   
   2
   Нажмите на кожу ананаса пальцами. Она должна поддаваться под легким нажатием, чтобы показать, что созрела.
   
   
   
3. Пожалуйста Войдите или Зарегистрируйтесь чтобы видеть скрытые ссылки.
   
   3
   Промойте кожу ананаса и дайте ему высохнуть перед подготовкой. Вы выбросите большую часть поверхности, поэтому не нужно очищать ее очень усердно.
   
   

Часть 2
Чистка кожи​

1. Пожалуйста Войдите или Зарегистрируйтесь чтобы видеть скрытые ссылки.
   
   1
   Положите ананас на разделочную доску. Вам понадобится очень острый поварской нож, чтобы хорошо почистить ананас.
   
   
   
2. Пожалуйста Войдите или Зарегистрируйтесь чтобы видеть скрытые ссылки.
   
   2
   Положите его на бок. Поставьте нож на 0.6 см. ниже листьев. Нарезайте, пока не достигнете листьев.
   
   
   
3. Пожалуйста Войдите или Зарегистрируйтесь чтобы видеть скрытые ссылки.
   
   3
   Поверните ананас, и повторяйте, пока не отрежете его верхнюю часть и большинство листьев по кругу.Возьмите его за центральные листья и выбросьте. Вы можете использовать оставшийся центр листьев, чтобы держать ананас, когда нарезаете его.
   • Некоторые повара предлагают срезать всю верхушку. Вы можете сделать также, но должны быть осторожны, не позволяйте руке скользить по верхней части ананаса. При нарезании ананас выпускает много скользкого сока.
     
     Пожалуйста Войдите или Зарегистрируйтесь чтобы видеть скрытые ссылки.
   
   
   
4. Пожалуйста Войдите или Зарегистрируйтесь чтобы видеть скрытые ссылки.
   
   4
   Начните с верхней части ананаса и срезайте внешнюю шкуру, пока не достигнете низа. Вы можете резать небольшой наружной дугой, чтобы спасти больше ананасового плода.
   
   
   
5. Пожалуйста Войдите или Зарегистрируйтесь чтобы видеть скрытые ссылки.
   
   5
   Поверните ананас по часовой стрелке на 5-10 см. и повторите. Поверните, отрежьте и повторяйте, пока не будет удалена вся кожура и только глазки останутся.
   
   
   
6. Пожалуйста Войдите или Зарегистрируйтесь чтобы видеть скрытые ссылки.
   
   6
   Положите ананас на бок и обрежьте нижнюю часть горизонтально.
   • Выбросьте шкуру ананаса в компост или мусорный бак.
     
     Пожалуйста Войдите или Зарегистрируйтесь чтобы видеть скрытые ссылки.
   
   

Часть 3
Удаление глазков и окончание​

1. Пожалуйста Войдите или Зарегистрируйтесь чтобы видеть скрытые ссылки.
   
   1
   Держите ананас вертикально и заметьте, как глазки расположены диагональными линиями. Удаление всего глазка оставляет за собой наибольшее количество фрукта.
   
   
   
2. Пожалуйста Войдите или Зарегистрируйтесь чтобы видеть скрытые ссылки.
   
   2
   Положите нож слева от одной диагональной линии глазков. Вырежьте их под углом 45 градусов просто под глазками.
   
   
   
3. Пожалуйста Войдите или Зарегистрируйтесь чтобы видеть скрытые ссылки.
   
   3
   Возьмите нож и положите его справа от той же диагонали. Вырежьте под углом 45 градусов в противоположном направлении. При вырезании в ананасе этой канавки, вы избавляетесь от глазков, сохраняя большую часть сладкой мякоти на кожуре.
   
   
   
4. Пожалуйста Войдите или Зарегистрируйтесь чтобы видеть скрытые ссылки.
   
   4
   Работайте от верхней диагональной линии к нижней диагональной линии, нарезая длинные параллельные канавки в мякоти ананаса. Это будет выглядеть как спираль.
   
   
   
5. Пожалуйста Войдите или Зарегистрируйтесь чтобы видеть скрытые ссылки.
   
   5
   Поверните ананас на четверть оборота для повторения. Когда вы пройдете весь путь вокруг ананаса, у вас будет красивый спиральный узор и ярко-желтая мякоть.
   
   
   
6. Пожалуйста Войдите или Зарегистрируйтесь чтобы видеть скрытые ссылки.
   
   6
   Разрежьте ананас на четверти вертикально.Вырежьте центральную сердцевину ананаса вертикальным срезом. Она твердая и не очень сладкая.
   • Нарежьте оставшийся ананас как желаете.
     
     Пожалуйста Войдите или Зарегистрируйтесь чтобы видеть скрытые ссылки.
   
   
   
7. Пожалуйста Войдите или Зарегистрируйтесь чтобы видеть скрытые ссылки.
   
   7
   Готово.
   
   

Советы​

• Чистка ананаса требует практики; однако, это можно сделать быстро, как только вы разработаете схему удаления глазков. Большинство тропических стран, которые выращивают ананас, нарезают его таким образом.

 

[snufmum25k]

Я недавно покупала ананас, на этикетке был более удобный способ нарисован:

 

[Thereisnoname]

О да черт возьми, то что мне было нужно, а можно пожалуйста запросить серию записок и инструкций «как почистить картошку»

 

[dinojokerit]

Как почистить мозг от соли будет?!

 

[BEZPALEVA SUP]

Как почистить мозг от соли будет?!

Плюс минус также как и с ананасом только с мозгами)))

 

[Beekeeper]

Я недавно покупала ананас, на этикетке был более удобный способ нарисован:
Посмотреть вложение 717239

О да черт возьми, то что мне было нужно, а можно пожалуйста запросить серию записок и инструкций «как почистить картошку»

Самый доступный и простой способ без заморочек и траты времени впустую)

 

[BEZPALEVA SUP]

Самый доступный и простой способ без заморочек и траты времени впустую)

Самый простой способ это купить уже почищенный))

 

[KosmoJam]

Лучший совет который я когда-либо видел. Спасибо тебе, брат