ЛАГМАНЫЧ

лучший обменник: https://cardbtc.io
Подтвержденный
Carding Club
Кулинарный блогер
Сообщения
81.870
Реакции
148.696
МАШКИЧИРИ, ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ.

Продукты:
Свиное рагу, можно любое масло
Растительное масло
Репчатый лук
Морковь
Картофель
Зелень кинзы
Маш (вид фасоли)
Рис
Аджика
Томатный сок



1.jpg


Специи:
Кинза сушёная
Чеснок сушёный
Кинза молотая (кориандр)
Зира

2.jpg


Приготовление:
Нарезаем кусками по хрящам свиное рагу

3.jpg


Лук нарезаем перьями

4.jpg


Раскаливаем масло и закидываем лук



5.jpg


В это время нарезаем морковь, как на плов, можно как Вам нравится

6.jpg


Теперь, когда лук немного обжарился, закидываем мясо (рагу в моём случае на хрящах свинина) и обжариваем



7.jpg


Закидываем морковь



9.jpg


Солим и кидаем специи

8.jpg




9.jpg


Закидываем чайную ложку аджики

10.jpg


Заливаем томатный сок и немного воды и тушим минут 15



11.jpg


Теперь заливаем водой и оставляем вариться до готовности моркови

12.jpg


Теперь закидываем маш



13.jpg


Нарезаем и закидываем картофель, и варим

14.jpg




15.jpg


Теперь нарезаем стебли кинзы и закидываем в бульон

16.jpg


17.jpg


Когда маш треснет, закидываем рис

18.jpg




Доливаем воды и когда рис сварится кидаем нарезанную зелень кинзы

19.jpg


Всё готово, на дно косушки или тарелки выгладываем гущу из овощей мяса и моркови, сверху заливаем бульоном

20.jpg


21.jpg


Получилось шикарно, и не смотря на то, что это один из любимых моих супов, количество риса и маша как раз, то что надо.
Рекомендую категорически!



22.jpg


ВСЕМ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!


20.02.2025г.



| | | |
Вопросы в ЛС
и Element: @Labhub_support:matrix.org



Прямой контакт в мессенджере "Session":051a9693d2b5129ef9ecc593faf18dc74699db97da66d08bc5cdb6ccd80cbb0a52

3.jpg


100!!! СУКА!!! МАТЬ ЕГО!!! ТЫСЯЧ ЗА ОДИН КЛАД !?
Да, это реально...
Деньги растут на деревьях, и ты убедишься в этом лично
Стартовый залог от 0 рублей и минимальные вложения.
Стань лучшим гровером, изучи технологии выращивания лучших сортов и создай свою собственную ферму
Гарантируем выкуп любого объема по самой приятной цене!
‍ Помощь на всех этапах от специалистов с многолетним опытом
ВЫРАСТИ СВОЙ ДОХОД НЕ ВЫХОДЯ ИЗ ДОМА
ПИШИ

Биткоин кашель для помощи автору:
bc1qwsp6tk3v02r5yly7d7z5jd7x8uf43ygf3s05ev

Лайткоин кашель для помощи автору:
ltc1qqt84eceg5wterhnd7vlgwkqj4v8rywdn99d8qh

 
Последнее редактирование:
Очень сытно!
 
Шикарно выглядит, вкуснотеево в любом случае получилосьgooods
 
Ничтяково!!!
 
Последнее редактирование:
МАШКИЧИРИ, ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ.

Продукты:
Свиное рагу, можно любое масло
Растительное масло
Репчатый лук
Морковь
Картофель
Зелень кинзы
Маш (вид фасоли)
Рис
Аджика
Томатный сок



1.jpg


Специи:
Кинза сушёная
Чеснок сушёный
Кинза молотая (кориандр)
Зира

2.jpg


Приготовление:
Нарезаем кусками по хрящам свиное рагу

3.jpg


Лук нарезаем перьями

4.jpg


Раскаливаем масло и закидываем лук



5.jpg


В это время нарезаем морковь, как на плов, можно как Вам нравится

6.jpg


Теперь, когда лук немного обжарился, закидываем мясо (рагу в моём случае на хрящах свинина) и обжариваем



7.jpg


Закидываем морковь



9.jpg


Солим и кидаем специи

8.jpg




9.jpg


Закидываем чайную ложку аджики

10.jpg


Заливаем томатный сок и немного воды и тушим минут 15



11.jpg


Теперь заливаем водой и оставляем вариться до готовности моркови

12.jpg


Теперь закидываем маш



13.jpg


Нарезаем и закидываем картофель, и варим

14.jpg




15.jpg


Теперь нарезаем стебли кинзы и закидываем в бульон

16.jpg


17.jpg


Когда маш треснет, закидываем рис

18.jpg




Доливаем воды и когда рис сварится кидаем нарезанную зелень кинзы

19.jpg


Всё готово, на дно косушки или тарелки выгладываем гущу из овощей мяса и моркови, сверху заливаем бульоном

20.jpg


21.jpg


Получилось шикарно, и не смотря на то, что это один из любимых моих супов, количество риса и маша как раз, то что надо.
Рекомендую категорически!



22.jpg


ВСЕМ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!


20.02.2025г.



| | | |
Вопросы в ЛС
и Element: @Labhub_support:matrix.org



Прямой контакт в мессенджере "Session":051a9693d2b5129ef9ecc593faf18dc74699db97da66d08bc5cdb6ccd80cbb0a52

3.jpg


100!!! СУКА!!! МАТЬ ЕГО!!! ТЫСЯЧ ЗА ОДИН КЛАД !?
Да, это реально...
Деньги растут на деревьях, и ты убедишься в этом лично
Стартовый залог от 0 рублей и минимальные вложения.
Стань лучшим гровером, изучи технологии выращивания лучших сортов и создай свою собственную ферму
Гарантируем выкуп любого объема по самой приятной цене!
‍ Помощь на всех этапах от специалистов с многолетним опытом
ВЫРАСТИ СВОЙ ДОХОД НЕ ВЫХОДЯ ИЗ ДОМА
ПИШИ

Биткоин кашель для помощи автору:
bc1qwsp6tk3v02r5yly7d7z5jd7x8uf43ygf3s05ev

Лайткоин кашель для помощи автору:
ltc1qqt84eceg5wterhnd7vlgwkqj4v8rywdn99d8qh


Круто, старина! Впрочем как и всегда)
 
Объедение:)
 
Спасибо за рецепт!
Да не за что - забегайте!
Сообщение обновлено:

Круто, старина! Впрочем как и всегда)
Спасибо БРАТКА! От души!
Сообщение обновлено:

АГА сейчас поел и пора поспать явно)
 
Да не за что - забегайте!
Сообщение обновлено:


Спасибо БРАТКА! От души!
Сообщение обновлено:


АГА сейчас поел и пора поспать явно)
Это самое главное после еды :)
Сон час:)
 
Не ел такой суп, надо попробовать
Попробуйте
Сообщение обновлено:

Спасибо за рецепт !
Привет , не за что , заходите завтра или в понедельник новый
Сообщение обновлено:

Никогда не видел и не слышал такие рецепты Оо
Узбекская кухня
 

Похожие темы

МАШХУРДА ИЗ УТКИ Продукты: Утка Маш Репчатый лук Морковь Чеснок Картофель Свежая зелень Заранее замоченный рис Специи: Кориандр молотый (кинза) Зира Паприка Приготовление: Для начала ставим варить бульон Не забываем снимать пенку Когда утка очень хорошо поварится вытаскиваем её...
Ответы
8
Просмотры
807
МЯСНАЯ ПОХЛЁБКА С ЧЕЧЕВИЦЕЙ (СОБСТВЕННЫЙ РЕЦЕПТ) Продукты: Свиное рагу Мякоть говядины Репчатый лук Картофель Чеснок Морковь Перец рамиро Свежая зелень Специи: Соль Молотая кинза (кориандр) Базилик Зира Паприка Чёрный перец Приготовление: Средним кубиком нарезаем мясо Закидываем...
Ответы
21
Просмотры
138
ПОХЛЁБКА ИЗ ГОВЯДИНЫ С ГРИБАМИ И НУТОМ (собственный рецепт) Продукты: Мякоть говядины (голень) Репчатый лук Морковь Грибы (королевские шампиньоны), можно любые Заранее сваренный нут Чеснок Зелень свежая Специи: Хмели-сунели Чёрный перец Кинза молотая Зира Приготовление: Нарезаем...
Ответы
28
Просмотры
361
КАВАРДАК ИЗ ГОВЯДИНЫ С НУТОМ Продукты: Мякоть говядины (голень) Нут (заранее замочил на 12 часов) Репчатый лук Морковь Томатная паста Свежая зелень Чеснок Специи: Кинза молотая (кориандр) Чёрный перец Зира (кумин) Хмели-сунели Соль Приготовление: Сначала нарезаем мясо средними кусочками...
Ответы
10
Просмотры
357
МАСТАВА ИЗ ГОВЯДИНЫ Продукты: Мякоть говядины (лопатка) Репчатый лук Морковь Болгарский перец Чеснок Помидоры Томатная паста Зелень петрушки Картофель Рис (круглый именно) Специи: Кинза молотая (кориандр) Зира Паприка Чёрный перец Приготовление: Нарезаем мясо кубиком Так же, кубиком...
Ответы
41
Просмотры
Назад
Сверху Снизу