- Сообщения
- 81.874
- Реакции
- 148.696
САМСА ИЗ СВИНОГО ОКОРОКА, В СЛОЁНОМ ТЕСТЕ.
Продукты:
Продукты:
- Свиной окорок
- Лук репчатый
- Дрожжевое слоёное тесто (покупное на этот раз)
- 1 яйцо - мазать самсу сверху
Специи:
- Кинза молотая
- Розмарин
- Зира
- Кинза целая
- Чёрный перец
- Шафран молотый
Приготовление:
Мясо и лук смолол на в мясорубке , на самой большой решётке ( 2 овальных отверстия)
Добавил специи и соль , перемешал.
Мама раскатала слоёное тесто, и налепила самсы.
Разложила на противень, смазанный сливочным маслом ,а я, 1 яйцо я разбил, добавил молотый шафран (можно не добавлять) для цвета
и смазал самсы , посыпал сверху зирой.
ВАЖНО: МЫ СМАЗАЛИ ПРОТВЕНЬ , НО ЛУЧШЕ ИСПОЛЬЗОВАТЬ БЫМАГУ ДЛЯ ВЫПЕЧКИ С СЕЛИКОНОМ, НЕ БУДЕТ ПРИЛИПАТЬ!
У Нас не оказалось её, кончилась.
Ставим в разогретую духовку, при 180 градусах на 40-45 минут.
Результат - порадовал)
ВСЕМ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
09.12.2022г.
Пожалуйста Войдите или Зарегистрируйтесь чтобы видеть скрытые ссылки.
[
Пожалуйста Войдите или Зарегистрируйтесь чтобы видеть скрытые ссылки.
ТГ БОТ:
Пожалуйста Войдите или Зарегистрируйтесь чтобы видеть скрытые ссылки.
НОВОГОДНЯЯ РАСПРОДАЖА ДО 3О% ТОЛЬКО НА
Пожалуйста Войдите или Зарегистрируйтесь чтобы видеть скрытые ссылки.
Пожалуйста Войдите или Зарегистрируйтесь чтобы видеть скрытые ссылки.
/
Пожалуйста Войдите или Зарегистрируйтесь чтобы видеть скрытые ссылки.
Пожалуйста Войдите или Зарегистрируйтесь чтобы видеть скрытые ссылки.
Пожалуйста Войдите или Зарегистрируйтесь чтобы видеть скрытые ссылки.
Бит кашель для помощи автору:
1QGjNKP2rnjNDcacN2347VapRgS1o1JZTf
По вопросам рекламы в БЛОГе - писать в ЛС.
Последнее редактирование:
