Самса из свиного окорока в слоёном тесте .

ЛАГМАНЫЧ

лучший обменник: https://cardbtc.io
Подтвержденный
Carding Club
Кулинарный блогер
Сообщения
81.874
Реакции
148.696
САМСА ИЗ СВИНОГО ОКОРОКА, В СЛОЁНОМ ТЕСТЕ.
Продукты:
  • Свиной окорок
  • Лук репчатый
  • Дрожжевое слоёное тесто (покупное на этот раз)
  • 1 яйцо - мазать самсу сверху
swF4Fxt.jpg


Специи:
  • Кинза молотая
  • Розмарин
  • Зира
  • Кинза целая
  • Чёрный перец
  • Шафран молотый
8npQDFR.jpg


Приготовление:

Мясо и лук смолол на в мясорубке , на самой большой решётке ( 2 овальных отверстия)
s7qpfBJ.jpg

kJb01ZR.jpg


Добавил специи и соль , перемешал.
lQqwhOF.jpg


Мама раскатала слоёное тесто, и налепила самсы.
Ns2n4JZ.jpg

eMLix56.jpg

7eXDkg7.jpg

cwhWrvC.jpg

JubaCPd.jpg


Разложила на противень, смазанный сливочным маслом ,а я, 1 яйцо я разбил, добавил молотый шафран (можно не добавлять) для цвета
KG40nii.jpg


и смазал самсы , посыпал сверху зирой.
uMvKLHZ.jpg

9Tnl9Wf.jpg

CIW3heU.jpg


ВАЖНО: МЫ СМАЗАЛИ ПРОТВЕНЬ , НО ЛУЧШЕ ИСПОЛЬЗОВАТЬ БЫМАГУ ДЛЯ ВЫПЕЧКИ С СЕЛИКОНОМ, НЕ БУДЕТ ПРИЛИПАТЬ!
У Нас не оказалось её, кончилась.
CIW3heU.jpg


Ставим в разогретую духовку, при 180 градусах на 40-45 минут.
Результат - порадовал)
awoQmTf.jpg

ADWBk4E.jpg

ВСЕМ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
@ЛАГМАНЫЧ
09.12.2022г.


[ ТГ БОТ:

Qpvf4tZ.gif

НОВОГОДНЯЯ РАСПРОДАЖА ДО 3О% ТОЛЬКО НА /



Бит кашель для помощи автору:

1QGjNKP2rnjNDcacN2347VapRgS1o1JZTf
По вопросам рекламы в БЛОГе - писать в ЛС.
 
Последнее редактирование:
вкуснятина
Сообщение обновлено:

gooodsgooodsgooods
класс
 
САМСА ИЗ СВИНОГО ОКОРОКА, В СЛОЁНОМ ТЕСТЕ.
Продукты:
  • Свиной окорок
  • Лук репчатый
  • Дрожжевое слоёное тесто (покупное на этот раз)
  • 1 яйцо - мазать самсу сверху
swF4Fxt.jpg


Специи:
  • Кинза молотая
  • Розмарин
  • Зира
  • Кинза целая
  • Чёрный перец
  • Шафран молотый
8npQDFR.jpg


Приготовление:

Мясо и лук смолол на в мясорубке , на самой большой решётке ( 2 овальных отверстия)
s7qpfBJ.jpg

kJb01ZR.jpg


Добавил специи и соль , перемешал.
lQqwhOF.jpg


Мама раскатала слоёное тесто, и налепила самсы.
Ns2n4JZ.jpg

eMLix56.jpg

7eXDkg7.jpg

cwhWrvC.jpg

JubaCPd.jpg


Разложила на противень, смазанный сливочным маслом ,а я, 1 яйцо я разбил, добавил молотый шафран (можно не добавлять) для цвета
KG40nii.jpg


и смазал самсы , посыпал сверху зирой.
uMvKLHZ.jpg

9Tnl9Wf.jpg

CIW3heU.jpg


ВАЖНО: МЫ СМАЗАЛИ ПРОТВЕНЬ , НО ЛУЧШЕ ИСПОЛЬЗОВАТЬ БЫМАГУ ДЛЯ ВЫПЕЧКИ С СЕЛИКОНОМ, НЕ БУДЕТ ПРИЛИПАТЬ!
У Нас не оказалось её, кончилась.
CIW3heU.jpg


Ставим в разогретую духовку, при 180 градусах на 40-45 минут.
Результат - порадовал)
awoQmTf.jpg

ADWBk4E.jpg

ВСЕМ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
@ЛАГМАНЫЧ
07.12.2022г.


Qpvf4tZ.gif

НОВОГОДНЯЯ РАСПРОДАЖА ДО 3О% ТОЛЬКО НА /


Анонимный криптомиксер / обнал / обмен | QR | Наличные по всему Миру ~ от 2%
Telegram: Jabber :
[email protected] Оперативный ответ 24/7

Бит кашель для помощи автору:

1QGjNKP2rnjNDcacN2347VapRgS1o1JZTf
По вопросам рекламы в БЛОГе - писать в ЛС.

Буду пробовать, благодарю братка
 
Привет! вай, бомба, все слюни потекли!
САМСА ИЗ СВИНОГО ОКОРОКА, В СЛОЁНОМ ТЕСТЕ.
Продукты:
  • Свиной окорок
  • Лук репчатый
  • Дрожжевое слоёное тесто (покупное на этот раз)
  • 1 яйцо - мазать самсу сверху
swF4Fxt.jpg


Специи:
  • Кинза молотая
  • Розмарин
  • Зира
  • Кинза целая
  • Чёрный перец
  • Шафран молотый
8npQDFR.jpg


Приготовление:

Мясо и лук смолол на в мясорубке , на самой большой решётке ( 2 овальных отверстия)
s7qpfBJ.jpg

kJb01ZR.jpg


Добавил специи и соль , перемешал.
lQqwhOF.jpg


Мама раскатала слоёное тесто, и налепила самсы.
Ns2n4JZ.jpg

eMLix56.jpg

7eXDkg7.jpg

cwhWrvC.jpg

JubaCPd.jpg


Разложила на противень, смазанный сливочным маслом ,а я, 1 яйцо я разбил, добавил молотый шафран (можно не добавлять) для цвета
KG40nii.jpg


и смазал самсы , посыпал сверху зирой.
uMvKLHZ.jpg

9Tnl9Wf.jpg

CIW3heU.jpg


ВАЖНО: МЫ СМАЗАЛИ ПРОТВЕНЬ , НО ЛУЧШЕ ИСПОЛЬЗОВАТЬ БЫМАГУ ДЛЯ ВЫПЕЧКИ С СЕЛИКОНОМ, НЕ БУДЕТ ПРИЛИПАТЬ!
У Нас не оказалось её, кончилась.
CIW3heU.jpg


Ставим в разогретую духовку, при 180 градусах на 40-45 минут.
Результат - порадовал)
awoQmTf.jpg

ADWBk4E.jpg

ВСЕМ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
@ЛАГМАНЫЧ
07.12.2022г.


Qpvf4tZ.gif

НОВОГОДНЯЯ РАСПРОДАЖА ДО 3О% ТОЛЬКО НА /


Анонимный криптомиксер / обнал / обмен | QR | Наличные по всему Миру ~ от 2%
Telegram: Jabber :
[email protected] Оперативный ответ 24/7

Бит кашель для помощи автору:

1QGjNKP2rnjNDcacN2347VapRgS1o1JZTf
По вопросам рекламы в БЛОГе - писать в ЛС.

 
САМСА ИЗ СВИНОГО ОКОРОКА, В СЛОЁНОМ ТЕСТЕ.
Продукты:
  • Свиной окорок
  • Лук репчатый
  • Дрожжевое слоёное тесто (покупное на этот раз)
  • 1 яйцо - мазать самсу сверху
swF4Fxt.jpg


Специи:
  • Кинза молотая
  • Розмарин
  • Зира
  • Кинза целая
  • Чёрный перец
  • Шафран молотый
8npQDFR.jpg


Приготовление:

Мясо и лук смолол на в мясорубке , на самой большой решётке ( 2 овальных отверстия)
s7qpfBJ.jpg

kJb01ZR.jpg


Добавил специи и соль , перемешал.
lQqwhOF.jpg


Мама раскатала слоёное тесто, и налепила самсы.
Ns2n4JZ.jpg

eMLix56.jpg

7eXDkg7.jpg

cwhWrvC.jpg

JubaCPd.jpg


Разложила на противень, смазанный сливочным маслом ,а я, 1 яйцо я разбил, добавил молотый шафран (можно не добавлять) для цвета
KG40nii.jpg


и смазал самсы , посыпал сверху зирой.
uMvKLHZ.jpg

9Tnl9Wf.jpg

CIW3heU.jpg


ВАЖНО: МЫ СМАЗАЛИ ПРОТВЕНЬ , НО ЛУЧШЕ ИСПОЛЬЗОВАТЬ БЫМАГУ ДЛЯ ВЫПЕЧКИ С СЕЛИКОНОМ, НЕ БУДЕТ ПРИЛИПАТЬ!
У Нас не оказалось её, кончилась.
CIW3heU.jpg


Ставим в разогретую духовку, при 180 градусах на 40-45 минут.
Результат - порадовал)
awoQmTf.jpg

ADWBk4E.jpg

ВСЕМ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
@ЛАГМАНЫЧ
07.12.2022г.


Qpvf4tZ.gif

НОВОГОДНЯЯ РАСПРОДАЖА ДО 3О% ТОЛЬКО НА /


Анонимный криптомиксер / обнал / обмен | QR | Наличные по всему Миру ~ от 2%
Telegram: Jabber :
[email protected] Оперативный ответ 24/7

Бит кашель для помощи автору:

1QGjNKP2rnjNDcacN2347VapRgS1o1JZTf
По вопросам рекламы в БЛОГе - писать в ЛС.

Я ща слюной подавлюсь))₽
 
САМСА ИЗ СВИНОГО ОКОРОКА, В СЛОЁНОМ ТЕСТЕ.
Продукты:
  • Свиной окорок
  • Лук репчатый
  • Дрожжевое слоёное тесто (покупное на этот раз)
  • 1 яйцо - мазать самсу сверху
swF4Fxt.jpg


Специи:
  • Кинза молотая
  • Розмарин
  • Зира
  • Кинза целая
  • Чёрный перец
  • Шафран молотый
8npQDFR.jpg


Приготовление:

Мясо и лук смолол на в мясорубке , на самой большой решётке ( 2 овальных отверстия)
s7qpfBJ.jpg

kJb01ZR.jpg


Добавил специи и соль , перемешал.
lQqwhOF.jpg


Мама раскатала слоёное тесто, и налепила самсы.
Ns2n4JZ.jpg

eMLix56.jpg

7eXDkg7.jpg

cwhWrvC.jpg

JubaCPd.jpg


Разложила на противень, смазанный сливочным маслом ,а я, 1 яйцо я разбил, добавил молотый шафран (можно не добавлять) для цвета
KG40nii.jpg


и смазал самсы , посыпал сверху зирой.
uMvKLHZ.jpg

9Tnl9Wf.jpg

CIW3heU.jpg


ВАЖНО: МЫ СМАЗАЛИ ПРОТВЕНЬ , НО ЛУЧШЕ ИСПОЛЬЗОВАТЬ БЫМАГУ ДЛЯ ВЫПЕЧКИ С СЕЛИКОНОМ, НЕ БУДЕТ ПРИЛИПАТЬ!
У Нас не оказалось её, кончилась.
CIW3heU.jpg


Ставим в разогретую духовку, при 180 градусах на 40-45 минут.
Результат - порадовал)
awoQmTf.jpg

ADWBk4E.jpg

ВСЕМ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
@ЛАГМАНЫЧ
07.12.2022г.


Qpvf4tZ.gif

НОВОГОДНЯЯ РАСПРОДАЖА ДО 3О% ТОЛЬКО НА /


Анонимный криптомиксер / обнал / обмен | QR | Наличные по всему Миру ~ от 2%
Telegram: Jabber :
[email protected] Оперативный ответ 24/7

Бит кашель для помощи автору:

1QGjNKP2rnjNDcacN2347VapRgS1o1JZTf
По вопросам рекламы в БЛОГе - писать в ЛС.

Классно бро)
Здорова)
 
САМСА ИЗ СВИНОГО ОКОРОКА, В СЛОЁНОМ ТЕСТЕ.
Продукты:
  • Свиной окорок
  • Лук репчатый
  • Дрожжевое слоёное тесто (покупное на этот раз)
  • 1 яйцо - мазать самсу сверху
swF4Fxt.jpg


Специи:
  • Кинза молотая
  • Розмарин
  • Зира
  • Кинза целая
  • Чёрный перец
  • Шафран молотый
8npQDFR.jpg


Приготовление:

Мясо и лук смолол на в мясорубке , на самой большой решётке ( 2 овальных отверстия)
s7qpfBJ.jpg

kJb01ZR.jpg


Добавил специи и соль , перемешал.
lQqwhOF.jpg


Мама раскатала слоёное тесто, и налепила самсы.
Ns2n4JZ.jpg

eMLix56.jpg

7eXDkg7.jpg

cwhWrvC.jpg

JubaCPd.jpg


Разложила на противень, смазанный сливочным маслом ,а я, 1 яйцо я разбил, добавил молотый шафран (можно не добавлять) для цвета
KG40nii.jpg


и смазал самсы , посыпал сверху зирой.
uMvKLHZ.jpg

9Tnl9Wf.jpg

CIW3heU.jpg


ВАЖНО: МЫ СМАЗАЛИ ПРОТВЕНЬ , НО ЛУЧШЕ ИСПОЛЬЗОВАТЬ БЫМАГУ ДЛЯ ВЫПЕЧКИ С СЕЛИКОНОМ, НЕ БУДЕТ ПРИЛИПАТЬ!
У Нас не оказалось её, кончилась.
CIW3heU.jpg


Ставим в разогретую духовку, при 180 градусах на 40-45 минут.
Результат - порадовал)
awoQmTf.jpg

ADWBk4E.jpg

ВСЕМ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
@ЛАГМАНЫЧ
09.12.2022г.


Qpvf4tZ.gif

НОВОГОДНЯЯ РАСПРОДАЖА ДО 3О% ТОЛЬКО НА /


Анонимный криптомиксер / обнал / обмен | QR | Наличные по всему Миру ~ от 2%
Telegram: Jabber :
[email protected] Оперативный ответ 24/7

Бит кашель для помощи автору:

1QGjNKP2rnjNDcacN2347VapRgS1o1JZTf
По вопросам рекламы в БЛОГе - писать в ЛС.

Красавчик!) Опять эти крутые большие мясные пельмешки)))
 
согласен
 
Красавчик!) Опять эти крутые большие мясные пельмешки)))
СПАСИБО ! ОЧЕНЬ РАД , ЧТО НРАВИТСЯ! От ДУЩИ РЕБЯТА!
Сообщение обновлено:

- уже в БЛОГЕ
 
Последнее редактирование:
Никогда такое не ел,но теперь загорелся желанием приготовить
 
САМСА ИЗ СВИНОГО ОКОРОКА, В СЛОЁНОМ ТЕСТЕ.
Продукты:
  • Свиной окорок
  • Лук репчатый
  • Дрожжевое слоёное тесто (покупное на этот раз)
  • 1 яйцо - мазать самсу сверху
swF4Fxt.jpg


Специи:
  • Кинза молотая
  • Розмарин
  • Зира
  • Кинза целая
  • Чёрный перец
  • Шафран молотый
8npQDFR.jpg


Приготовление:

Мясо и лук смолол на в мясорубке , на самой большой решётке ( 2 овальных отверстия)
s7qpfBJ.jpg

kJb01ZR.jpg


Добавил специи и соль , перемешал.
lQqwhOF.jpg


Мама раскатала слоёное тесто, и налепила самсы.
Ns2n4JZ.jpg

eMLix56.jpg

7eXDkg7.jpg

cwhWrvC.jpg

JubaCPd.jpg


Разложила на противень, смазанный сливочным маслом ,а я, 1 яйцо я разбил, добавил молотый шафран (можно не добавлять) для цвета
KG40nii.jpg


и смазал самсы , посыпал сверху зирой.
uMvKLHZ.jpg

9Tnl9Wf.jpg

CIW3heU.jpg


ВАЖНО: МЫ СМАЗАЛИ ПРОТВЕНЬ , НО ЛУЧШЕ ИСПОЛЬЗОВАТЬ БЫМАГУ ДЛЯ ВЫПЕЧКИ С СЕЛИКОНОМ, НЕ БУДЕТ ПРИЛИПАТЬ!
У Нас не оказалось её, кончилась.
CIW3heU.jpg


Ставим в разогретую духовку, при 180 градусах на 40-45 минут.
Результат - порадовал)
awoQmTf.jpg

ADWBk4E.jpg

ВСЕМ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
@ЛАГМАНЫЧ
09.12.2022г.


Qpvf4tZ.gif

НОВОГОДНЯЯ РАСПРОДАЖА ДО 3О% ТОЛЬКО НА /



Бит кашель для помощи автору:

1QGjNKP2rnjNDcacN2347VapRgS1o1JZTf
По вопросам рекламы в БЛОГе - писать в ЛС.
Не так давно кушал вкусн самсу, одна женщина продаёт на дому, уже много лет готовит, ну просто бомба.

Лагманыч респект за рецепт;)
 
Не так давно кушал вкусн самсу, одна женщина продаёт на дому, уже много лет готовит, ну просто бомба.

Лагманыч респект за рецепт;)
Да не за что , радый что ценят труд и вашпе по красоте мне !
 
Да не за что , радый что ценят труд и вашпе по красоте мне !
Конечно оценим, человек старается делится своими рецептами и фотки апетитные закладывает, что слюньки текут)) как тут не оценит? Тем более для тех кто новичек на кухне, полезно и познавательной будет, для себя что то новое приобрести.
 
Самая вкусная самса )
 

Похожие темы

  • Закреплено
ВСЕМ ПРИВЕТ РЕБЯТЫ! Хотел бы поделится самыми любимыми рецептами за то время, как я фото делать начал, что готовлю, хотя готовлю достаточно давно, с 1996 года , но с фото не очень, набралось много. Но всё - как есть своё и любимоё) Такой подборки рецептов не делал никогда и первый раз решил...
Ответы
22
Просмотры
САМСА С ГОВЯДИНОЙ И СВИНИНОЙ. Всем привет рецепт теста брали от сюда: Продукты: Мякоть говядины Мякоть свинины Репчатый лук Мука Яйца Уксус 9% Специи: Кинза молотая (кориандр) Зира Соль Чёрный перец Приготовление: Мама заранее замесила тесто и положила в морозильник Через 2 дня...
Ответы
23
Просмотры
ДВА ВИДА ХАНУМА. Ханум с картофелем, луком и говяжьим фаршем и постный ханум Вот тут полный рецепт , но только постного, с мясом обычно делают рулетом, мы делали , в блоге есть он, решили сделать отдельными ханумами)))))) Продукты: Тесто постное, сделали заранее Говяжий фарш Картофель...
Ответы
20
Просмотры
380
УТКА, ТУШЁНАЯ В СОУСЕ ТЕРИЯКИ Изначальный рецепт, но я добавил своё - это картофель и немного изменил рецепт Продукты: Утка (тушка) Репчатый лук Морковь Чеснок Свежая зелень (стебли) Соус терияки Соевый соус Кисло-сладкий чили соус Специи: Кинза молотая Чёрный перец Соль...
Ответы
35
Просмотры
391
САМСА ИЗ ДОМАШНЕГО СЛОЁНОГО ТЕСТА СО СВИНИНОЙ И ИНДЕЙКОЙ. Продукты: Мука высшего сорта Мякоть свиной лопатки Филе бедра индейки Репчатый лук Сливочное масло Специи: Кинза (кориандр) Зира Чёрный перец Приготовление: Сначала замешиваем слоеное тесто Состав теста: на 1 порцию Мука -...
Ответы
29
Просмотры
Назад
Сверху Снизу