ЛАГМАНЫЧ

лучший обменник: https://cardbtc.io
Подтвержденный
Carding Club
Кулинарный блогер
Сообщения
81.870
Реакции
148.696
ТЫКВА, ФАРШИРОВАННАЯ МЯСОМ И РИСОМ

Продукты:
Тыква целая
Мякоть свинины
Рис басмати (можно любой)
Репчатый лук



1.jpg


Специи:
Кинза молотая
Паприка
Зира

6.jpg


Приготовление:
Сначала сделал начинку для тыквы.
Привариваем рис до полуготовности

5.jpg


Нарезаем кубиком мясо

2.jpg


Так же нарезаем репчатый лук

3.jpg


4.jpg




Теперь смешиваем мясо, лук и рис

7.jpg


Солим и добавляем специи и немного воды

8.jpg


Начинка готова теперь нужно вычистить тыкву

9.jpg


Срезаем "шапочку с тыквы

10.jpg


И, вычищаем изнутри тыкву от семечек, так же срезаем со стенок немного мякоти

11.jpg


12.jpg


13.jpg


14.jpg




Итак, всё готово к фаршировке



Стеки и дно тыквы солим и закладываем внутрь начинку



15.jpg


Добавляем немного воды и кладём лавровый лист

16.jpg


Заполняем тыкву до конца

17.jpg


Накрываем "шапочкой", полностью оборачиваем фольгой и ставим в разогретую до 200 градусов духовку примерно на 1 час 30 минут
На самом деле, через полтора часа протыкаем зубочисткой или тонким ножом тыкву прямо через фольгу , и, если свободно протыкается тыква - значит всё готово

18.jpg


19.jpg


20.jpg


У меня была готова тыква через 1 час 40 минут, вытаскиваем и аккуратно разворачиваем



21.jpg


И нарезаем порционно



22.jpg


Получилось очень вкусно, это касаемо начинки, потому что к самой мякоти я отношусь, как правильно сказать в общем я не люблю мякоть тыквы и это с детства.
А начинка получилась очень вкусной, но всё таки мне больше понравилось фаршировать тыкву кусками мяса и овощами.
Хотя и в этот раз начинка не подвела.



23.jpg


ВСЕМ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
И С Наступающим Новым Годом!


22.12.2024г.




Прямой контакт в мессенджере "Session":051a9693d2b5129ef9ecc593faf18dc74699db97da66d08bc5cdb6ccd80cbb0a52



100!!! СУКА!!! МАТЬ ЕГО!!! ТЫСЯЧ ЗА ОДИН КЛАД
!?
Да, это реально...
Деньги растут на деревьях, и ты убедишься в этом лично

Стартовый залог от 0 рублей и минимальные вложения.
Стань лучшим гровером, изучи технологии выращивания лучших сортов и создай свою собственную ферму

Гарантируем выкуп любого объема по самой приятной цене!
‍ Помощь на всех этапах от специалистов с многолетним опытом

ВЫРАСТИ СВОЙ ДОХОД НЕ ВЫХОДЯ ИЗ ДОМА
ПИШИ

Биткоин кашель для помощи автору:
bc1qwsp6tk3v02r5yly7d7z5jd7x8uf43ygf3s05ev

Лайткоин кашель для помощи автору:
ltc1qqt84eceg5wterhnd7vlgwkqj4v8rywdn99d8qh

 
ТЫКВА, ФАРШИРОВАННАЯ МЯСОМ И РИСОМ

Продукты:
Тыква целая
Мякоть свинины
Рис басмати (можно любой)
Репчатый лук



1.jpg


Специи:
Кинза молотая
Паприка
Зира

6.jpg


Приготовление:
Сначала сделал начинку для тыквы.
Привариваем рис до полуготовности

5.jpg


Нарезаем кубиком мясо

2.jpg


Так же нарезаем репчатый лук

3.jpg


4.jpg




Теперь смешиваем мясо, лук и рис

7.jpg


Солим и добавляем специи и немного воды

8.jpg


Начинка готова теперь нужно вычистить тыкву

9.jpg


Срезаем "шапочку с тыквы

10.jpg


И, вычищаем изнутри тыкву от семечек, так же срезаем со стенок немного мякоти

11.jpg


12.jpg


13.jpg


14.jpg




Итак, всё готово к фаршировке



Стеки и дно тыквы солим и закладываем внутрь начинку



15.jpg


Добавляем немного воды и кладём лавровый лист

16.jpg


Заполняем тыкву до конца

17.jpg


Накрываем "шапочкой", полностью оборачиваем фольгой и ставим в разогретую до 200 градусов духовку примерно на 1 час 30 минут
На самом деле, через полтора часа протыкаем зубочисткой или тонким ножом тыкву прямо через фольгу , и, если свободно протыкается тыква - значит всё готово

18.jpg


19.jpg


20.jpg


У меня была готова тыква через 1 час 40 минут, вытаскиваем и аккуратно разворачиваем



21.jpg


И нарезаем порционно



22.jpg


Получилось очень вкусно, это касаемо начинки, потому что к самой мякоти я отношусь, как правильно сказать в общем я не люблю мякоть тыквы и это с детства.
А начинка получилась очень вкусной, но всё таки мне больше понравилось фаршировать тыкву кусками мяса и овощами.
Хотя и в этот раз начинка не подвела.



23.jpg


ВСЕМ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
И С Наступающим Новым Годом!


22.12.2024г.




Прямой контакт в мессенджере "Session":051a9693d2b5129ef9ecc593faf18dc74699db97da66d08bc5cdb6ccd80cbb0a52



100!!! СУКА!!! МАТЬ ЕГО!!! ТЫСЯЧ ЗА ОДИН КЛАД
!?
Да, это реально...
Деньги растут на деревьях, и ты убедишься в этом лично

Стартовый залог от 0 рублей и минимальные вложения.
Стань лучшим гровером, изучи технологии выращивания лучших сортов и создай свою собственную ферму

Гарантируем выкуп любого объема по самой приятной цене!
‍ Помощь на всех этапах от специалистов с многолетним опытом

ВЫРАСТИ СВОЙ ДОХОД НЕ ВЫХОДЯ ИЗ ДОМА
ПИШИ

Биткоин кашель для помощи автору:
bc1qwsp6tk3v02r5yly7d7z5jd7x8uf43ygf3s05ev

Лайткоин кашель для помощи автору:
ltc1qqt84eceg5wterhnd7vlgwkqj4v8rywdn99d8qh


Давненько я тыкву не ел... Здарова бро)
 
У мТЫКВА, ФАРШИРОВАННАЯ МЯСОМ И РИСОМ

Продукты:
Тыква целая
Мякоть свинины
Рис басмати (можно любой)
Репчатый лук



1.jpg


Специи:
Кинза молотая
Паприка
Зира

6.jpg


Приготовление:
Сначала сделал начинку для тыквы.
Привариваем рис до полуготовности

5.jpg


Нарезаем кубиком мясо

2.jpg


Так же нарезаем репчатый лук

3.jpg


4.jpg




Теперь смешиваем мясо, лук и рис

7.jpg


Солим и добавляем специи и немного воды

8.jpg


Начинка готова теперь нужно вычистить тыкву

9.jpg


Срезаем "шапочку с тыквы

10.jpg


И, вычищаем изнутри тыкву от семечек, так же срезаем со стенок немного мякоти

11.jpg


12.jpg


13.jpg


14.jpg




Итак, всё готово к фаршировке



Стеки и дно тыквы солим и закладываем внутрь начинку



15.jpg


Добавляем немного воды и кладём лавровый лист

16.jpg


Заполняем тыкву до конца

17.jpg


Накрываем "шапочкой", полностью оборачиваем фольгой и ставим в разогретую до 200 градусов духовку примерно на 1 час 30 минут
На самом деле, через полтора часа протыкаем зубочисткой или тонким ножом тыкву прямо через фольгу , и, если свободно протыкается тыква - значит всё готово

18.jpg


19.jpg


20.jpg


У меня была готова тыква через 1 час 40 минут, вытаскиваем и аккуратно разворачиваем



21.jpg


И нарезаем порционно



22.jpg


Получилось очень вкусно, это касаемо начинки, потому что к самой мякоти я отношусь, как правильно сказать в общем я не люблю мякоть тыквы и это с детства.
А начинка получилась очень вкусной, но всё таки мне больше понравилось фаршировать тыкву кусками мяса и овощами.
Хотя и в этот раз начинка не подвела.



23.jpg


ВСЕМ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
И С Наступающим Новым Годом!


22.12.2024г.




Прямой контакт в мессенджере "Session":051a9693d2b5129ef9ecc593faf18dc74699db97da66d08bc5cdb6ccd80cbb0a52



100!!! СУКА!!! МАТЬ ЕГО!!! ТЫСЯЧ ЗА ОДИН КЛАД
!?
Да, это реально...
Деньги растут на деревьях, и ты убедишься в этом лично

Стартовый залог от 0 рублей и минимальные вложения.
Стань лучшим гровером, изучи технологии выращивания лучших сортов и создай свою собственную ферму

Гарантируем выкуп любого объема по самой приятной цене!
‍ Помощь на всех этапах от специалистов с многолетним опытом

ВЫРАСТИ СВОЙ ДОХОД НЕ ВЫХОДЯ ИЗ ДОМА
ПИШИ

Биткоин кашель для помощи автору:
bc1qwsp6tk3v02r5yly7d7z5jd7x8uf43ygf3s05ev

Лайткоин кашель для помощи автору:
ltc1qqt84eceg5wterhnd7vlgwkqj4v8rywdn99d8qh


У меня как раз тыква стоит не большая ,тоже не люблю тыкву ,но выглядит неплохо )
 
Замечательно получилось:)
Особенно мне момент понравился с тыквой!:)
Креативно:)
 
Выглядит аппетитно!!!Надо на НГ попробовать приготовить.
 

Похожие темы

МАНТЫ ИЗ ГОВЯДИНЫ И ПОСТНЫЕ МАНТЫ С ТЫКВОЙ И КАРТОФЕЛЕМ Рецепт теста можно посмотреть тут, там манты со свининой , тут более диетические с говядиной 300-ый РЕЦЕПТ В БЛОГЕ! МАНТЫ С МЯСОМ И МАНТЫ С ТЫКВОЙ КАРТОФЕЛЕМ. Продукты: Мякоть говядины (голень) Репчатый лук Тыква Картофель Тесто пресное...
Ответы
5
Просмотры
66
  • Закреплено
ВСЕМ ПРИВЕТ РЕБЯТЫ! Хотел бы поделится самыми любимыми рецептами за то время, как я фото делать начал, что готовлю, хотя готовлю достаточно давно, с 1996 года , но с фото не очень, набралось много. Но всё - как есть своё и любимоё) Такой подборки рецептов не делал никогда и первый раз решил...
Ответы
22
Просмотры
ДАГЕСТАНСКОЕ ЧУДУ Продукты: Домашнее пресное тесто, Мама заранее сделала, вечером Говядина, мякоть Картофель Репчатый лук Растительное масло Яйцо Специи: Соль Чёрный перец Кинза молотая (кориандр) Зира Приготовление: На средней решётке перемалываем говядину Репчатый лук нарезаем...
Ответы
4
Просмотры
92
УЗБЕКСКИЙ ХАНУМ С КАРТОШКОЙ И ЛУКОМ (ПОСТНЫЙ) Делал по этому рецепту: Продукты: Мука Растительное масло Картофель репчатый лук Свежая зелень Томатная паста Специи: Кинза молотая (кориандр) Зира Чёрный перец Приготовление: Сначала мама замесила пресное тесто Тесто готово и я...
Ответы
22
Просмотры
КАВАРДАК ИЗ ГОВЯДИНЫ С НУТОМ Продукты: Мякоть говядины (голень) Нут (заранее замочил на 12 часов) Репчатый лук Морковь Томатная паста Свежая зелень Чеснок Специи: Кинза молотая (кориандр) Чёрный перец Зира (кумин) Хмели-сунели Соль Приготовление: Сначала нарезаем мясо средними кусочками...
Ответы
10
Просмотры
357
Назад
Сверху Снизу