Самса двух видов, с тыквой и луком , и с мясом

ЛАГМАНЫЧ

лучший обменник: https://cardbtc.io
Подтвержденный
Carding Club
Кулинарный блогер
Сообщения
81.885
Реакции
148.747


САМСА ИЗ ТЫКВЫ И САМСА ИЗ МЯСА
Продукты:
  • Мясо свиной шейки
  • Лук репчатый
  • Тыква
  • Дрожжевое тесто (готовое, покупное)
  • Сливочное масло
1eivCMB.jpg

PHwRsnb.jpg


Специи:
  • Перец чёрный
  • Кинза молотая
  • Зира
8izpHXv.jpg


Приготовление:

Для начала , разрезаем и чистим тыкву

kkO9spD.jpg

MQPmnse.jpg

jDONRDs.jpg


Нарезаем тыкву и речатый лук кубиками (одинаковыми) , добавляем соль и специи, перемешаем в фарш

AnMe00v.jpg


Теперь перемалываем свиную щейку и репчатый лук на решетке с двумя овальными отверстиями, либо нарезаем вручную кубиками, соотношение 1:1
Также солим и добавляем специи


PHwRsnb.jpg

s9c8u30.jpg

uXfr5wK.jpg


Теперь раскатал дрожжевое тесто, нарезал на квадраты.
Формировать сами самсы попросил маму , ибо ... рука
Сначала с мясом

QMrX8aZ.jpg

E7dj7xH.jpg

yg5elcz.jpg

1qLwn1D.jpg

bIoPqpb.jpg

MGGwZW6.jpg


Теперь с тыквой, в каждую самсу с тыквой кладём небольшой кусочек сливочного масла

PnB691L.jpg

W66K9Ve.jpg

QhgXYE5.jpg

OPIlIVc.jpg


Выкладываем самсы на протвень, покрытой бумагой для выпекания
Я отделил желток от бедка , добавил прямо чуть кипячёной воды и помазал сверху самсы


Us8UlIh.jpg

DvtDN3A.jpg

MoVQ3oC.jpg


m3lpvxW.jpg


Ставим в разогретую до 180 градусов духовку, до образования румяной корочки , у нас это получилось за 45-50 минут
Ещё получилось отправить самсы в морозильник , их смазвать сверху желком не нужно
Можно потом испечь, предварительно дав полностью разморозится

kLS4vJW.jpg

gQbBCds.jpg

gbyenP1.jpg


Самса получилась сочная и нежная . Можно подать с соусами , я же просто с чайком.
Оставшиеся - утром разогел в духовке на завтрак, но можно и на сковороде.

wxQDH6t.jpg


webBds3.gif


mDNaBI2.jpg


ВСЕМ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

30.01.2023 г.


[ ТГ БОТ:

Купить свой любимый стафф можно по данным контактам:

Наш магазин на OMG!OMG!:
Наш магазин в каталоге соляры:
Наш магазин на Bs:
Наш магазин на Mg///:
Наш сайт автопродаж(версия ТОР):
Наш сайт автопродаж(версия VPN):
Наше приложение на андройд(версия ТОР):
Наше приложение на андройд(версия VPN):
Наша ветка на Rutor:

Qpvf4tZ.gif

НОВОГОДНЯЯ РАСПРОДАЖА ДО 3О% ТОЛЬКО НА /


Бит кашель для помощи автору:
bc1q8zq3rdt25jarus2ls0guqz4yh5pt8ppgsqsx0p
По вопросам рекламы в БЛОГе - писать в ЛС.
 
Последнее редактирование:
Божественно Братка
Побежал чайник ставить )
 
Вкусняшка!!
 
Божественно Братка
Побежал чайник ставить )
Утра ДОБРОГО ДОК!
Давай , я за планшетом и в Местро , рыбу надо брать , разнообразить
Сообщение обновлено:

Да ФЁДОР - и не сложно и вкусно)
 
Утра ДОБРОГО ДОК!
Давай , я за планшетом и в Местро , рыбу надо брать , разнообразить
Сообщение обновлено:


Да ФЁДОР - и не сложно и вкусно)
Решил нас рыбным меню побаловать ,КРАСАВА .
Приятного шопинга)
 


САМСА ИЗ ТЫКВЫ И САМСА ИЗ МЯСА
Продукты:
  • Мясо свиной шейки
  • Лук репчатый
  • Тыква
  • Дрожжевое тесто (готовое, покупное)
  • Сливочное масло
1eivCMB.jpg

PHwRsnb.jpg


Специи:
  • Перец чёрный
  • Кинза молотая
  • Зира
8izpHXv.jpg


Приготовление:

Для начала , разрезаем и чистим тыкву

kkO9spD.jpg

MQPmnse.jpg

jDONRDs.jpg


Нарезаем тыкву и речатый лук кубиками (одинаковыми) , добавляем соль и специи, перемешаем в фарш

AnMe00v.jpg


Теперь перемалываем свиную щейку и репчатый лук на решетке с двумя овальными отверстиями, либо нарезаем вручную кубиками, соотношение 1:1
Также солим и добавляем специи


PHwRsnb.jpg

s9c8u30.jpg

uXfr5wK.jpg


Теперь раскатал дрожжевое тесто, нарезал на квадраты.
Формировать сами самсы попросил маму , ибо ... рука
Сначала с мясом

QMrX8aZ.jpg

E7dj7xH.jpg

yg5elcz.jpg

1qLwn1D.jpg

bIoPqpb.jpg

MGGwZW6.jpg


Теперь с тыквой, в каждую самсу с тыквой кладём небольшой кусочек сливочного масла

PnB691L.jpg

W66K9Ve.jpg

QhgXYE5.jpg

OPIlIVc.jpg


Выкладываем самсы на протвень, покрытой бумагой для выпекания
Я отделил желток от бедка , добавил прямо чуть кипячёной воды и помазал сверху самсы


Us8UlIh.jpg

DvtDN3A.jpg

MoVQ3oC.jpg


m3lpvxW.jpg


Ставим в разогретую до 180 градусов духовку, до образования румяной корочки , у нас это получилось за 45-50 минут
Ещё получилось отправить самсы в морозильник , их смазвать сверху желком не нужно
Можно потом испечь, предварительно дав полностью разморозится

kLS4vJW.jpg

gQbBCds.jpg

gbyenP1.jpg


Самса получилась сочная и нежная . Можно подать с соусами , я же просто с чайком.
Оставшиеся - утром разогел в духовке на завтрак, но можно и на сковороде.

wxQDH6t.jpg


webBds3.gif


mDNaBI2.jpg


ВСЕМ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

30.01.2023 г.


[ ТГ БОТ:

Купить свой любимый стафф можно по данным контактам:

Наш магазин на OMG!OMG!:
Наш магазин в каталоге соляры:
Наш магазин на Bs:
Наш магазин на Mg///:
Наш сайт автопродаж(версия ТОР):
Наш сайт автопродаж(версия VPN):
Наше приложение на андройд(версия ТОР):
Наше приложение на андройд(версия VPN):
Наша ветка на Rutor:

Qpvf4tZ.gif

НОВОГОДНЯЯ РАСПРОДАЖА ДО 3О% ТОЛЬКО НА /


Бит кашель для помощи автору:
bc1q8zq3rdt25jarus2ls0guqz4yh5pt8ppgsqsx0p
По вопросам рекламы в БЛОГе - писать в ЛС.
Реально может, надо рестик открывать на воле) выйду бро, надо что-то придумать, лагманычную откроем на берегу океана)
 
Только поел))))и снова есть захотелось))))))
Отлично ЛАГМАНЫЧ!!!!!!!!! :Good1: :Good1: :Good1:
 


САМСА ИЗ ТЫКВЫ И САМСА ИЗ МЯСА
Продукты:
  • Мясо свиной шейки
  • Лук репчатый
  • Тыква
  • Дрожжевое тесто (готовое, покупное)
  • Сливочное масло
1eivCMB.jpg

PHwRsnb.jpg


Специи:
  • Перец чёрный
  • Кинза молотая
  • Зира
8izpHXv.jpg


Приготовление:

Для начала , разрезаем и чистим тыкву

kkO9spD.jpg

MQPmnse.jpg

jDONRDs.jpg


Нарезаем тыкву и речатый лук кубиками (одинаковыми) , добавляем соль и специи, перемешаем в фарш

AnMe00v.jpg


Теперь перемалываем свиную щейку и репчатый лук на решетке с двумя овальными отверстиями, либо нарезаем вручную кубиками, соотношение 1:1
Также солим и добавляем специи


PHwRsnb.jpg

s9c8u30.jpg

uXfr5wK.jpg


Теперь раскатал дрожжевое тесто, нарезал на квадраты.
Формировать сами самсы попросил маму , ибо ... рука
Сначала с мясом

QMrX8aZ.jpg

E7dj7xH.jpg

yg5elcz.jpg

1qLwn1D.jpg

bIoPqpb.jpg

MGGwZW6.jpg


Теперь с тыквой, в каждую самсу с тыквой кладём небольшой кусочек сливочного масла

PnB691L.jpg

W66K9Ve.jpg

QhgXYE5.jpg

OPIlIVc.jpg


Выкладываем самсы на протвень, покрытой бумагой для выпекания
Я отделил желток от бедка , добавил прямо чуть кипячёной воды и помазал сверху самсы


Us8UlIh.jpg

DvtDN3A.jpg

MoVQ3oC.jpg


m3lpvxW.jpg


Ставим в разогретую до 180 градусов духовку, до образования румяной корочки , у нас это получилось за 45-50 минут
Ещё получилось отправить самсы в морозильник , их смазвать сверху желком не нужно
Можно потом испечь, предварительно дав полностью разморозится

kLS4vJW.jpg

gQbBCds.jpg

gbyenP1.jpg


Самса получилась сочная и нежная . Можно подать с соусами , я же просто с чайком.
Оставшиеся - утром разогел в духовке на завтрак, но можно и на сковороде.

wxQDH6t.jpg


webBds3.gif


mDNaBI2.jpg


ВСЕМ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

30.01.2023 г.


[ ТГ БОТ:

Купить свой любимый стафф можно по данным контактам:

Наш магазин на OMG!OMG!:
Наш магазин в каталоге соляры:
Наш магазин на Bs:
Наш магазин на Mg///:
Наш сайт автопродаж(версия ТОР):
Наш сайт автопродаж(версия VPN):
Наше приложение на андройд(версия ТОР):
Наше приложение на андройд(версия VPN):
Наша ветка на Rutor:

Qpvf4tZ.gif

НОВОГОДНЯЯ РАСПРОДАЖА ДО 3О% ТОЛЬКО НА /


Бит кашель для помощи автору:
bc1q8zq3rdt25jarus2ls0guqz4yh5pt8ppgsqsx0p
По вопросам рекламы в БЛОГе - писать в ЛС.
До конца поста весь в слюнях был.
Спасибо Лагманыч за аппетит )))
 


САМСА ИЗ ТЫКВЫ И САМСА ИЗ МЯСА
Продукты:
  • Мясо свиной шейки
  • Лук репчатый
  • Тыква
  • Дрожжевое тесто (готовое, покупное)
  • Сливочное масло
1eivCMB.jpg

PHwRsnb.jpg


Специи:
  • Перец чёрный
  • Кинза молотая
  • Зира
8izpHXv.jpg


Приготовление:

Для начала , разрезаем и чистим тыкву

kkO9spD.jpg

MQPmnse.jpg

jDONRDs.jpg


Нарезаем тыкву и речатый лук кубиками (одинаковыми) , добавляем соль и специи, перемешаем в фарш

AnMe00v.jpg


Теперь перемалываем свиную щейку и репчатый лук на решетке с двумя овальными отверстиями, либо нарезаем вручную кубиками, соотношение 1:1
Также солим и добавляем специи


PHwRsnb.jpg

s9c8u30.jpg

uXfr5wK.jpg


Теперь раскатал дрожжевое тесто, нарезал на квадраты.
Формировать сами самсы попросил маму , ибо ... рука
Сначала с мясом

QMrX8aZ.jpg

E7dj7xH.jpg

yg5elcz.jpg

1qLwn1D.jpg

bIoPqpb.jpg

MGGwZW6.jpg


Теперь с тыквой, в каждую самсу с тыквой кладём небольшой кусочек сливочного масла

PnB691L.jpg

W66K9Ve.jpg

QhgXYE5.jpg

OPIlIVc.jpg


Выкладываем самсы на протвень, покрытой бумагой для выпекания
Я отделил желток от бедка , добавил прямо чуть кипячёной воды и помазал сверху самсы


Us8UlIh.jpg

DvtDN3A.jpg

MoVQ3oC.jpg


m3lpvxW.jpg


Ставим в разогретую до 180 градусов духовку, до образования румяной корочки , у нас это получилось за 45-50 минут
Ещё получилось отправить самсы в морозильник , их смазвать сверху желком не нужно
Можно потом испечь, предварительно дав полностью разморозится

kLS4vJW.jpg

gQbBCds.jpg

gbyenP1.jpg


Самса получилась сочная и нежная . Можно подать с соусами , я же просто с чайком.
Оставшиеся - утром разогел в духовке на завтрак, но можно и на сковороде.

wxQDH6t.jpg


webBds3.gif


mDNaBI2.jpg


ВСЕМ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

30.01.2023 г.


[ ТГ БОТ:

Купить свой любимый стафф можно по данным контактам:

Наш магазин на OMG!OMG!:
Наш магазин в каталоге соляры:
Наш магазин на Bs:
Наш магазин на Mg///:
Наш сайт автопродаж(версия ТОР):
Наш сайт автопродаж(версия VPN):
Наше приложение на андройд(версия ТОР):
Наше приложение на андройд(версия VPN):
Наша ветка на Rutor:

Qpvf4tZ.gif

НОВОГОДНЯЯ РАСПРОДАЖА ДО 3О% ТОЛЬКО НА /


Бит кашель для помощи автору:
bc1q8zq3rdt25jarus2ls0guqz4yh5pt8ppgsqsx0p
По вопросам рекламы в БЛОГе - писать в ЛС.
Мням мням :Friends1:
 
С тыквой интересно, ни рау не пробовал
 


САМСА ИЗ ТЫКВЫ И САМСА ИЗ МЯСА
Продукты:
  • Мясо свиной шейки
  • Лук репчатый
  • Тыква
  • Дрожжевое тесто (готовое, покупное)
  • Сливочное масло
1eivCMB.jpg

PHwRsnb.jpg


Специи:
  • Перец чёрный
  • Кинза молотая
  • Зира
8izpHXv.jpg


Приготовление:

Для начала , разрезаем и чистим тыкву

kkO9spD.jpg

MQPmnse.jpg

jDONRDs.jpg


Нарезаем тыкву и речатый лук кубиками (одинаковыми) , добавляем соль и специи, перемешаем в фарш

AnMe00v.jpg


Теперь перемалываем свиную щейку и репчатый лук на решетке с двумя овальными отверстиями, либо нарезаем вручную кубиками, соотношение 1:1
Также солим и добавляем специи


PHwRsnb.jpg

s9c8u30.jpg

uXfr5wK.jpg


Теперь раскатал дрожжевое тесто, нарезал на квадраты.
Формировать сами самсы попросил маму , ибо ... рука
Сначала с мясом

QMrX8aZ.jpg

E7dj7xH.jpg

yg5elcz.jpg

1qLwn1D.jpg

bIoPqpb.jpg

MGGwZW6.jpg


Теперь с тыквой, в каждую самсу с тыквой кладём небольшой кусочек сливочного масла

PnB691L.jpg

W66K9Ve.jpg

QhgXYE5.jpg

OPIlIVc.jpg


Выкладываем самсы на протвень, покрытой бумагой для выпекания
Я отделил желток от бедка , добавил прямо чуть кипячёной воды и помазал сверху самсы


Us8UlIh.jpg

DvtDN3A.jpg

MoVQ3oC.jpg


m3lpvxW.jpg


Ставим в разогретую до 180 градусов духовку, до образования румяной корочки , у нас это получилось за 45-50 минут
Ещё получилось отправить самсы в морозильник , их смазвать сверху желком не нужно
Можно потом испечь, предварительно дав полностью разморозится

kLS4vJW.jpg

gQbBCds.jpg

gbyenP1.jpg


Самса получилась сочная и нежная . Можно подать с соусами , я же просто с чайком.
Оставшиеся - утром разогел в духовке на завтрак, но можно и на сковороде.

wxQDH6t.jpg


webBds3.gif


mDNaBI2.jpg


ВСЕМ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

30.01.2023 г.


[ ТГ БОТ:

Купить свой любимый стафф можно по данным контактам:

Наш магазин на OMG!OMG!:
Наш магазин в каталоге соляры:
Наш магазин на Bs:
Наш магазин на Mg///:
Наш сайт автопродаж(версия ТОР):
Наш сайт автопродаж(версия VPN):
Наше приложение на андройд(версия ТОР):
Наше приложение на андройд(версия VPN):
Наша ветка на Rutor:

Qpvf4tZ.gif

НОВОГОДНЯЯ РАСПРОДАЖА ДО 3О% ТОЛЬКО НА /


Бит кашель для помощи автору:
bc1q8zq3rdt25jarus2ls0guqz4yh5pt8ppgsqsx0p
По вопросам рекламы в БЛОГе - писать в ЛС.
очень аппетитно *_*
 
Любишь ты конечно поесть от души
 

Похожие темы

МАНТЫ ИЗ ГОВЯДИНЫ И ПОСТНЫЕ МАНТЫ С ТЫКВОЙ И КАРТОФЕЛЕМ Рецепт теста можно посмотреть тут, там манты со свининой , тут более диетические с говядиной 300-ый РЕЦЕПТ В БЛОГЕ! МАНТЫ С МЯСОМ И МАНТЫ С ТЫКВОЙ КАРТОФЕЛЕМ. Продукты: Мякоть говядины (голень) Репчатый лук Тыква Картофель Тесто пресное...
Ответы
5
Просмотры
67
САМСА С ГОВЯДИНОЙ И СВИНИНОЙ. Всем привет рецепт теста брали от сюда: Продукты: Мякоть говядины Мякоть свинины Репчатый лук Мука Яйца Уксус 9% Специи: Кинза молотая (кориандр) Зира Соль Чёрный перец Приготовление: Мама заранее замесила тесто и положила в морозильник Через 2 дня...
Ответы
23
Просмотры
  • Закреплено
ВСЕМ ПРИВЕТ РЕБЯТЫ! Хотел бы поделится самыми любимыми рецептами за то время, как я фото делать начал, что готовлю, хотя готовлю достаточно давно, с 1996 года , но с фото не очень, набралось много. Но всё - как есть своё и любимоё) Такой подборки рецептов не делал никогда и первый раз решил...
Ответы
22
Просмотры
УЗБЕКСКИЙ ХАНУМ С КАРТОШКОЙ И ЛУКОМ (ПОСТНЫЙ) Делал по этому рецепту: Продукты: Мука Растительное масло Картофель репчатый лук Свежая зелень Томатная паста Специи: Кинза молотая (кориандр) Зира Чёрный перец Приготовление: Сначала мама замесила пресное тесто Тесто готово и я...
Ответы
22
Просмотры
ВСЕМ ПРИВЕТ РЕБЯТА И ДЕВЧАТА! РАД ВСЕХ ВИДЕТЬ! ИТАК, ВОТ И ПРОШЛО 3 ГОДА, КАК Я СОДАЛ БЛОГ, И ВОТ УЖЕ 300-ый РЕЦЕПТ... МАНТЫ С МЯСОМ И МАНТЫ С ТЫКВОЙ КАРТОФЕЛЕМ. Продукты: Мука Свинина Тыква Картофель Репчатый лук Для соуса: Помидоры Чеснок Свежая зелень кинзы Специи: Кориандр молотый...
Ответы
16
Просмотры
Назад
Сверху Снизу