Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
ЖАРЕНО-ТУШЁНЫЕ СТЕЙКИ ИЗ СВИНОЙ ШЕЙКИ
Продукты:
Нарезанные стейки из свиной шейки
Кефир
Специи:
Соль
Чёрный перец
Кинза молотая (кориандр)
Приготовление:
Для начала стейки немного отбиваем
Солим и посыпаем специями
Теперь выкладываем стейки в чашку, замариновав кефиром...
ВСЕМ ПРИВЕТ РЕБЯТА И ДЕВЧАТА! РАД ВСЕХ ВИДЕТЬ!
ИТАК, ВОТ И ПРОШЛО 3 ГОДА, КАК Я СОДАЛ БЛОГ, И ВОТ УЖЕ 300-ый РЕЦЕПТ...
МАНТЫ С МЯСОМ И МАНТЫ С ТЫКВОЙ КАРТОФЕЛЕМ.
Продукты:
Мука
Свинина
Тыква
Картофель
Репчатый лук
Для соуса:
Помидоры
Чеснок
Свежая зелень кинзы
Специи:
Кориандр молотый...
ГОВЯДИНА, ТОМЛЁНАЯ С ЛУКОМ В СЛИВОЧНОМ МАСЛЕ (МЯСО ПО КРЕМЛЁВСКИ)
Продукты:
Мякоть говядины (у меня была лопатка)
Репчатый лук
Сливочное масло
Зелень петрушки
Специи:
Кинза молотая (кориандр)
Перец чёрный
Чеснок сушёный
Базилик
Приготовление:
На дно казана выкладываем сливочное масло...
СВИНЫЕ РЁБРА, ЗАПЕЧЁННЫЕ В ДУХОВКЕ, В СОУСЕ ТЕРИЯКИ
Продукты:
Свиные рёбра
Соус терияки
Мёд
Специи:
Кинза молотая (кориандр)
Паприка
Перец чёрные
Приготовление:
Снимаем с рёбер плёнку
Солим, посыпаем специями
Заворачиваем в фольгу и ставим на 40 -50 минут в разогретую до 180...
СУП ИЗ ЗЕЛЁНОЙ ЧЕЧЕВИЦЫ С КРАКОВСКОЙ КОЛБАСОЙ (основа - рецепт К. Ивлева)
Оригинальный рецепт, но вместо 2-х видов колбасы, один, второй просто не нашёл
Продукты:
Краковская колбаса
Зелёная чечевица
Лук репчатый
Чеснок
Картофель
Морковь
Специи:
Темьян (свежий или сушёный)
Паприка
Зира...
ПИРОГ ИЗ ТЕСТА ФИЛО С КАБАЧКАМИ, ЦУКИНИ И СЫРОМ ФЕТА
Изначальный рецепт:
Единственное, я делал именно с большим цукини, и маленьким кабачком
Продукты:
Тесто Фило
Цукини
Кабачок
Репчатый лук
Зелень укропа и петрушки
Сыр Фета
Специи:
Кинза молотая (кориандр)
Паприка
Адыгейская соль...